Cruditè del giorno

Tartare (spada e tonno) gambero Viola, Scampo

€ 30.00

Il nostro Cappon magro

piatto dell’ antica tradizione ligure a base di pesce, verdure al vapore e salsa verde 

€ 16.00

Acciughe del golfo

Fritte

€ 12.00

Baccala al vapore

su fantasia di verdure 

€ 16.00

Battuta Di Scamone

con Castelmagno

€ 13.00

Trofie al nero di seppia

con pesce spada locale e pomodorini

€ 14.00

Ravioli di branzino

Con gamberi pomodorini e pinoli

€14.00

Paccheri di gragnano

con Spada nostrano, pomodorini e pinoli

€ 16.00

Spadellato locale del giorno

Ricciola di Noli con patate, olive, pomodorini e pinoli

€ 18.00

Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004,