DALLA LIGURIA
Pigato Vignamare
Cantina Lupi, Pieve di Teco
Nel 1988 la prima vinificazione per celebrare la fortuna di poter amare la vigna e il mare nello stesso ambiente a stretto contatto
€ 35.00
Pigato Feipu doc
Cantina Massaretti, Albenga
€ 23.00
Pigato Feipu doc
Riseva La Palmetta
Cantina Massaretti, Albenga
€ 28.00
Vermentino Pramno
Fermentazione in vasi
di ceramica Clayer
Cantina Sancio Spotorno
€ 28.00
Vermentino riviera di ponente Doc
Cantina Deperi
€ 23.00
Pigato della Riviera Ligure di Ponente Doc
Cantina Lupi, Pieve di Teco
€ 23.00 1/2 BOTTIGLIA 12.00
Vermentino della Riviera Ligure di Ponente Doc
Cantina Lupi, Pieve di Teco
1/2 BOTTIGLIA 12.00
Pigato della Riviera Ligure di Ponente Doc
Cantina viticoltori Ingauni, Ortovero IM
€ 20.00
Vermentino della Riviera Ligure di Ponente Doc Selezione “ Serre”
Cantina Lupi, Pieve di Teco
€ 28.00
Pigato della Riviera Ligure di Ponente Doc Selezione “PETRAIE”
Cantina Lupi, Pieve di Teco
€ 28.00
Mezu Mezu
vino rosato
Cantina Sancio Spotorno
€ 22.00
Mezu Mezu
vino rosato spumante brut
Cantina Sancio Spotorno
€ 22.00
Ormeasco di Pornassio DOC
Guglierame
Cascina Praiè, Pieve di Teco
€ 22.00
Granaccia della Riviera Ligure di Ponente Doc
Cantina Innocenzo Turco, Quiliano SV
€ 22.00
BIANCHI FERMI
Vermentino di Gallura superiore DOCG Monteoro
Tenuta Sella & Mosca, Alghero
€ 23.00
Műller Thurgau dell’Alto Adige Doc
Schreckbichl Colterenzio, BZ
€ 22.00
GewűrzTraminer dell’Alto Adige Doc
Perelise Colterenzio BZ
€ 24.00
Roero Arneis “Villata”
Cantina Vite Colte, Barolo
€ 22.00
Ribolla Gialla del Collio DOC
Cantina Produttori di Cormons
€ 22.00
Rosato Alghero
Cantina Sella & Mosca
€ 22.00
Sciac-Tra
Azienda agricola Colle Sereno
€ 22.00
BOLLICINE
Spumante “Xala” Ribolla Gialla Brut
Cantine Astoria
€ 22.00
Piganò Vino Spumante
Viticoltori Inguani
Piganò, un sapiente abbinamento di Pigato e Pinot Nero
€ 22.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore
DOCG brut
Cantine Andreola
€ 24.00
1/2 bottiglia € 12.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore
millesimato extra-dry DOCG
Cantine Contarini
€ 23.00
Arzanà Cartizze Superiore DOCG
Cantine Astoria
€ 30.00
METODO CLASSICO
Brut Valentino
Metodo Classico, maturazione su lieviti
per almeno 120 mesi
Rocche dei Manzoni
€ 50.00
Metodo classico Da uve di Pigato
vendemia 2015
Goccie di Sereno
€ 30.00
Franciacorta DOCG “Essence” Satèn
Antica fratta
€ 35.00
Franciacorta DOCG “Essence” Rosè
Antica fratta
€ 35.00
Fanciacorta DOCG Brut
Antica fratta
€ 32.00
Metodo Classico Clelia Rosé VSQ
Luigi Coppo
€ 40.00
Metodo Classico VSQ
Luigi Coppo
€ 30.00
Metodo Classico
Riserva 2017 VSQ
Luigi Coppo
€ 40.00
Alta Langa “Cinquecento” Brut
Cantine Viti Colte
€ 28.00
Lady Chatterley Lumassina
brut metodo classico tradizionale
Cantina Sancio Spotorno
€ 35.00
KASKAL
CANTINE RIVETTO
Metodo Classico, dosaggio zero, 60 mesi sui lieviti. Solo dalle punte dei grappoli. Il nome che abbiamo scelto in Antico Sumero letteralmente significa “la strada che conduce al re”
€ 45.00
ROSSI
Barbera d’ Asti DOCG “Camp du Rouss”
Cantina Coppo
Letteralmente “Campo del rosso”. 12 mesi in barrique, note intense di frutta rossa e spezie dolci, corpo e grande equilibrio.
€ 24.00
Nebbiolo Langhe DOC “La Malora”
Cantina Vite Colte, Barolo
€ 30.00
Barolo DOCG “Paesi tuoi”
Cantina Vite Colte, Barolo
€ 40.00
Barbaresco DOCG “La Casa In Collina”
Cantina Vite Colte, Barolo
€ 34.00
Barbera d’Asti Superiore DOCG “La Luna e i Falò”
Cantina Vite Colte, Barolo
€ 24.00 1/2 Bottiglia € 14.00
Amarone della Valpollicella classico DOCG
Cantina Tommasi
€ 50.00
Ripasso della Valpollicella Classico
Superiore DOCG
Cantina Tommasi
€ 26.00
Chianti classico DOCG “Riserva Ducale”
Cantina Ruffino
€ 26.00
